Valrhona Fève de chocolat noir 70% Guanaja 1kgChocolat Noir de Couverture 70% Amertume lgante par Valrhona Dcouvrez lintensit raffine du chocolat noir de couverture Valrhona, avec 70% de cacao minimum et pur beurre de cacao. Un chocolat lamertume lgante, parfait pour sublimer toutes vos crations ptissires et chocolatires avec puissance et finesse. Idal pour : Ptisserie : Ganaches intenses, mousses, entremets chocolats. Confiserie : Tablettes de chocolat noir, bonbons, enrobages haut de gamme.
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