Vieux Cachet, CornalinDigne reprsentant du Valais ! Ce Cornalin ou Rouge du Pays, cpage typiquement valaisan est lun des fleurons du Domaine du Mont dOr. Il prsente des armes de poivre et de griotte, et une bouche toute en gourmandise, aux saveurs de petits fruits, avec une belle fracheur, des tannins solides, et une belle finale releve dune note de tabac. Un vin rouge la fois montagnard et ensoleill, au caractre affirm ! marier avec une belle portion de viande sche, de
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