journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des EssensNo. 40: Kchenduft EAN: 9783941121409 Farbverschnitt: Generell werden die Bcher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. Erscheinungsjahr: 19. 05. 2025 Titel der Reihe: journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens#40# Redaktion: Wurzer Berger, Martin Seitenzahl Blattzahl: 156 Abbildungen: zahlreiche s w Abbildungen und Tabellen Keyword: Alkoholentzug; Anosmie; Aromarad; Aromensensorik; Basisnote;
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