Noir d'ObristCest un bijou ? Cest un parfum ? Non, cest Noir dObrist ! Sous cet crin royal se cache un vin rouge doux naturel. Cest dire un vin dont la fermentation a t stoppe par lajout dalcool fort. Comme un Porto qui aurait en plus pass deux ans en barriques. Le rsultat ? Un nectar puissant, liquoreux, aux saveurs de cerise noire, de cacao et de vanille. Un vin rare servir avec des fromages bleus, pour le contraste ! Ou des desserts au chocolat, pour un accord